Auteur: klavertje4

We zijn weer terug van vakantie! We zijn uitgerust en hebben toch ook veel gedaan. En wat is Nederland toch geweldig! We hebben het getroffen met het weer en hebben met onze zoon volop genoten. Van fietsend naar de bakker voor heerlijke broden tot discozwemmen op de...

Voor velen van u is 2020 door het corona-virus een bijzonder jaar vol emoties. Voor ons ook, maar vooral zijn we dankbaar. Wat een bijzondere gebeurtenissen hebben we meegemaakt! En we zijn volop gesteund in deze aparte maanden. We kijken ernaar uit om u deze zomer...

Hopelijk is uw gezondheid in orde en raakt u al een beetje gewend aan de nieuwe regels en adviezen in deze bijzondere corona-tijden. We hadden gehoopt dat de horeca open zou mogen gaan met een anderhalvemeter-regeling. We kijken er namelijk erg naar uit om u weer te...

Thuis genieten van onze keuken Inmiddels koken we al een paar weken ons thuismenu en dat valt bij veel gasten goed in de smaak. Het afhalen blijkt een veilige manier om tijdens deze bijzondere corona-tijd toch thuis uit eten te kunnen. Onze menukaart wisselt nu ook wat vaker....

Bijna lente Het is nog steeds winter, maar de lente is in aantocht. Dat wordt dan ook het thema voor de zondagse lunch van 8 maart. U leest er alles over in deze nieuwsbrief. Hartelijke groet, Laura & Rieno   Aan de bar We vinden dat ons restaurant redelijk compleet...

Het nieuwe jaar De feestelijke decembermaand is voorbij, de kerstboom heeft plaatsgemaakt voor ander mooi groen en we wensen u een goed en gezond 2020 toe! Wij zijn 2020 spetterend begonnen en hebben weer veel leuks voor u op de agenda staan, te beginnen met de nieuwe...

De feestmaand Het is bijna december, de maand waarin we Sinterklaas en Kerst vieren en waarmee we 2019 afsluiten. Ons restaurant is dan weer extra sfeervol aangekleed en we zien er naar uit om velen van u weer in de watten te leggen tijdens de Kerstdagen. Inmiddels zijn we...

Volop herfst Wat genieten we toch van de herfst! De bomen die zo mooi verkleuren, de vele paddenstoelen die de grond uit schieten, het is echt een feestje! Ook op het bord is het feest, onder andere met onze huisgerookte wildzwijnsham, Veluws hert en prachtige patrijs....

Geniet van de herfst De herfst is officieel begonnen. En omdat we met de seizoenen mee koken, wisselt onze kaart op dat moment ook. Daarop vindt u onder meer patrijs en Veluwse hertenrugfilet. Rieno heeft weer wildzwijnsham gerookt, die hij laat drogen in onze keuken. Deze...

Nieuwe zomerkaart Op onze zomerkaart vindt u heerlijke zomerse gerechten, zoals het aardappelslaatje met lamsham, prachtige bout van het Veluwse ree, gamba’s met little gem-sla en gegrilde grietfilet met sauce antiboise en rauwe spinazie. Na het succes van vorig jaar is ook de kalfsschnitzel terug op de zomerkaart en lekker zomerfruit...