Toch is het ook weer fijn om terug te zijn met het vooruitzicht u vanaf 7 augustus te mogen ontvangen. We hebben weer smakelijke wijnen geselecteerd en ook gaan we ons zuurdesembrood weer vol liefde voor u bakken. En we hebben wat lekkere nieuwe gerechten op de kaart, zoals onze springrol, die nu gevuld is het ham van Eper graslam. En wat dacht u van een zomers gerecht van schol, krab, kreeft en garnalen met antiboise en pasta? Of van zuurvlees van hertennek met rode ui waarbij frietjes van Beus.
We verwelkomen u graag weer vanaf vrijdag 7 augustus.
Bekijk hier de actuele menukaart.

Hartelijke groet, Laura & Rieno

Veel keuze met onze menukaart

De meeste gasten hebben de nieuwe opzet van onze menukaart al ontdekt. Naast onze à la carte-kaart hebben we een menu van zeven gerechten helemaal uitgeschreven en u kunt zelf kiezen welke gerechten u daarvan wilt eten. Drie gangen, zeven gangen, alles er tussenin, u kiest de gerechten die u lekker vindt.
Soms hebben gasten keuzestress en dan helpen we graag een handje met een toelichting of een advies over een goede combinatie.
En natuurlijk kunt u uzelf – net als voorheen – ook laten verrassen. U hoeft dan alleen maar aan te geven hoeveel gangen u wenst en eventueel uw voorkeuren voor vis, vlees, wild en dan stelt Rieno een afgewogen menu voor u samen. 

Dit keuzemenu wordt ongeveer maandelijks gewisseld. Zo kunnen we nog beter inspelen op wat het seizoen en voedselbos De Smallekamp te bieden heeft.