Klaverblaadje

Thuis genieten van onze keuken Inmiddels koken we al een paar weken ons thuismenu en dat valt bij veel gasten goed in de smaak. Het afhalen blijkt een veilige manier om tijdens deze bijzondere corona-tijd toch thuis uit eten te kunnen. Onze menukaart wisselt nu ook wat vaker....

Bijna lente Het is nog steeds winter, maar de lente is in aantocht. Dat wordt dan ook het thema voor de zondagse lunch van 8 maart. U leest er alles over in deze nieuwsbrief. Hartelijke groet, Laura & Rieno   Aan de bar We vinden dat ons restaurant redelijk compleet...

Het nieuwe jaar De feestelijke decembermaand is voorbij, de kerstboom heeft plaatsgemaakt voor ander mooi groen en we wensen u een goed en gezond 2020 toe! Wij zijn 2020 spetterend begonnen en hebben weer veel leuks voor u op de agenda staan, te beginnen met de nieuwe...

De feestmaand Het is bijna december, de maand waarin we Sinterklaas en Kerst vieren en waarmee we 2019 afsluiten. Ons restaurant is dan weer extra sfeervol aangekleed en we zien er naar uit om velen van u weer in de watten te leggen tijdens de Kerstdagen. Inmiddels zijn we...

Volop herfst Wat genieten we toch van de herfst! De bomen die zo mooi verkleuren, de vele paddenstoelen die de grond uit schieten, het is echt een feestje! Ook op het bord is het feest, onder andere met onze huisgerookte wildzwijnsham, Veluws hert en prachtige patrijs....

Geniet van de herfst De herfst is officieel begonnen. En omdat we met de seizoenen mee koken, wisselt onze kaart op dat moment ook. Daarop vindt u onder meer patrijs en Veluwse hertenrugfilet. Rieno heeft weer wildzwijnsham gerookt, die hij laat drogen in onze keuken. Deze...

Nieuwe zomerkaart Op onze zomerkaart vindt u heerlijke zomerse gerechten, zoals het aardappelslaatje met lamsham, prachtige bout van het Veluwse ree, gamba’s met little gem-sla en gegrilde grietfilet met sauce antiboise en rauwe spinazie. Na het succes van vorig jaar is ook de kalfsschnitzel terug op de zomerkaart en lekker zomerfruit...

Vaderdag en Pinksterzondag Op Eerste Pinksterdag zondag 9 juni zijn wij zowel voor de lunch als voor het diner geopend. Op Vaderdag zondag 16 juni zijn we alleen voor het diner geopend. Voor de mannen die ons op Vaderdag bezoeken hebben we een lekkernij van Rieno voor thuis, namelijk...

Moederdag ook open voor lunch Zondag 12 mei is het Moederdag, de dag waarop we onze moeders in het zonnetje zetten. Voor alle moeders die die dag bij ons komen eten heeft Rieno als kado een heerlijk huisgemaakt presentje gemaakt om thuis van na te genieten. Op 12 mei...

Proef de lente! Het voorjaar is weer losgebarsten en dat is te proeven! Op onze nieuwe lentekaart vindt u onder meer dorade, een combinatiegerecht van kreeft met hoender, de ambachtelijke (en veel gevraagde) kalfsschnitzel en onze huisgemaakte pasta met Mecorino, die heerlijke Zwolse schapenkaas. De komende periode staat in...