Klaverblaadje

Maandelijks een nieuwe kaart Om zoveel mogelijk met het aanbod van de natuur en de seizoenen te werken én om u te blijven verrassen, wisselt onze menukaart maandelijks. De actuele menu's staan ​​altijd hier op de website. Op dit moment schiet de rabarber uit de grond (zie de foto) en...

Een beetje voorjaar De dagen worden langer, het zonnetje schijnt vaker, alles ontwaakt uit de winterslaap. Dat geldt ook voor onze bostuin op de Smallekamp. In ons nieuwe menu (dat vindt u verderop in deze nieuwsbrief) hebben we weer veel prachtige ingrediënten uit Smallekamp, zoals dennentoppen...

Versoepelingen Het Valentijnsweekend is weer voorbij gevlogen! Traditiegetrouw hebben we veel gasten mogen verwennen en we zijn ontzettend blij en dankbaar dat we dit weer mogen doen. Ook blij zijn we met de coronaversoepelingen. Vanaf 18 februari is een mondkapje niet meer verplicht en vanaf 25 februari...

Nieuw: ook een vegetarisch menu De menu's van de afgelopen maanden vallen bij onze gasten goed in de smaak. Omdat veel gasten dieetbeperkingen of allergieën hebben bellen we iedereen vooraf om de aanpassingen door te nemen. De vegetarische gast hebben we tot nu toe ook via de...

Goede reacties Onze eerste maandelijkse menuwisseling is goed verlopen. Nu Rieno alleen in de keuken staat is het erg fijn om als het menu wisselt een extra dag dicht te zijn om alles goed voor te bereiden. Als extraatje gaan we de zondag ervoor open voor de...

Prettig Petit Klavertje Vier Het Petit Klavertje Vier bevalt goed. Rieno heeft als enige kok in de keuken inmiddels zijn draai gevonden en kookt met plezier de heerlijkste gerechten. Met ons menu bepaalt u nog steeds zelf hoeveel gangen u wenst te eten. Van drie gangen...

Petit Klavertje Vier Het zal u niet ontgaan zijn dat ons prachtige horecavak na twee lockdowns ook nog te maken heeft met een groot gebrek aan medewerkers omdat veel mensen zijn uitgestroomd. Ook wij hebben daarmee te maken: onze koksvacature staat al een tijdje open en tot dusver...

Terras open tot 20.00 uur Wat zijn we blij met de tweede stap in de versoepelingen! Nu de terrassen vanaf woensdag 20 mei open mogen blijven tot 20.00 uur, geeft het ons de mogelijkheid om u ook 's avonds te ontvangen op ons overdekt terras en...