Een kijkje in de keuken bij Rieno

Met enige regelmaat krijgen we verzoeken om een dagje mee te lopen in onze keuken. Onlangs heeft Femke Smit van De Creatieve Stoel een kijkje in onze keuken genomen.
Ze begon de dag om 12.00 uur met werkzaamheden rond de voorbereidingen voor het diner (de zogenaamde mise en place). Vanzelfsprekend is ze aangeschoven bij de avondmaaltijd van ons team die we meestal rond 16.00 uur eten. Tijdens het diner heeft ze meegeholpen met het voorbereiden en afmaken van de gerechten en heeft ze veel geproefd.
Femke heeft de dag als heel leerzaam ervaren en voor Rieno en zijn team was het fijn om kennis over te dragen en te laten zien wat er bij komt kijken om de gast een lekker gerecht voor te schotelen.

Heeft u altijd al eens een kijkje in onze keuken willen nemen, meld u dan aan voor een leerzame, maar ook intensieve dag (dat is bij ons een middag en een avond). Bij veel aanmeldingen wordt er geloot.