Weekendmenu 27, 28 en 29 november
Bolletjes met zoute boter
–
Amuse van zonnewortel met bonenkruid
—
Sliptongfilet, tarte tatin van rode ui, tartaar van coquilles, rode biet
—
Filet van de Veluwse hertenbout, pommes Anna, crème van schorseneren en pastinaak, spruitenblaadjes, palmkool
—
Panna cotta van kokos, bananenijs, lemoncurd met sereh, witte chocolade, gekarameliseerde banaan
—
Bonbons
Prijs € 36,00 p.p.
Het Weekendmenu wisselt wekelijks, op de website vindt u het actuele menu. Voor dit menu geldt dat het niet onbeperkt verkrijgbaar is, dus bestelt u tijdig! |
Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.