ons menu

Ossenworst, tarbot,

Zoetzuur gemarineerde groenten, brickdeeg, tzatziki

Cannerkreeft,

Lamsoren, eidooier, groene olijf, kreeftenbouillon

Reeschouder,

Artisjok, groene asperge, pimpernelpesto

Eendenlever,

Kers, vlierbloesem, roos

Kalfslende, tonijn
Spitskool, sojaboontjes, koolrabi, piccalilly

Selectie kaas met olijvenjam

Walnotentaart, marshmallow, wilde perzik,

Parfait van Frangelico, schuim van gekarameliseerde witte chocolade

 

 

Stel zelf uw menu samen uit bovenstaande gerechten.

7 gerechten € 78,00

6 gerechten € 68,00

5 gerechten € 58,00

4 gerechten € 48,00

3 gerechten € 38,00

Supplement van € 2,50 indien u geen kaas of dessert kiest.

Wij adviseren u graag over een bijpassende wijn (fles, glas of half glas) of een alcoholvrije drank.